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信鸽。种鸽。肉鸽。鲜冻乳鸽。鸽蛋

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信鸽。种鸽。肉鸽。鲜冻乳鸽。鸽蛋的产品参数与购买说明:
产品品牌:  茂林 产品型号:  齐全 产品规格:  齐全
供货总量:  500000 枚 最小起订:  300 枚 价格报价:  2.70元/枚    订购
发货期限:   1 天内发货 有效期至:  长期有效 最后更新:  2011-11-29
联 系 人:  鄢明 (先生)  联系电话:  86-0319-18713928-407 关 注 度:  已浏览 15546 次
鸽子蛋被人称为“动物人参”含有丰富的蛋白质。

具有解毒功效,富含蛋白质,市面上一个鸽子蛋的价格可以买1.5斤鸡蛋.
如果是赛鸽的蛋,应该比肉鸽的营养更好,因为饲料不同.

绉纱鸽蛋的做法

【特点】:
色泽黄绿,绉纱艳丽,清淡可口,别有风味

【原料】
主料 鸽蛋10个,冬笋50克,冬菇50克,菜芯100克。调料 植物油800克(实耗约50克),湿淀粉50克,香油6克,胡椒粉少许,料酒10克,盐3克,酱油10克。

【制作过程】
(1) 先将鸽蛋干净,用清水煮熟,捞出后放入凉水中紧一下,剥去壳。
(2) 蘸湿淀粉一薄层。
(3) 炒勺上火倒入油烧热,将鸡蛋下入炸至起绉纱皮后,捞出沥油。
(4) 再加入冬笋、冬菇、菜芯及香油、胡椒粉、料酒、盐、酱油等,扒上芡汁即成。

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